Une histoire vraie
Ma fille et moi avions tout juste terminé une salade au «Neiman-Marcus Café» à Dallas, et nous avions décidé de prendre un petit dessert.
Puisque toutes les deux nous aimons tant les biscuits, nous avons décidé d'essayer le «Neiman-Marcus cookie ». Il était tellement BON que j'ai demandé à la serveuse venue nous porter l'addition s'ils pouvaient me donner la Recette.
La serveuse a froncé les sourcils et a dit : « J'ai bien peur que non, mais vous pouvez l'acheter. » J'ai demandé combien elle coûtait et la serveuse a répondu : « Oh, seulement deux et cinquante, c'est vraiment un bon achat!» (two fifty)
J'ai acquiescé et lui ai demandé d'ajouter cela à mon addition ... (VISA)
Trente jours plus tard, j'ai reçu mon relevé de Visa, et la charge de « Neiman-Marcus » s'élevait à $ 285.00 dollars! J'ai regardé à nouveau, et je me suis souvenue que je n'avais payé que $ 9.95 pour deux salades et environ $ 20.00 pour un foulard. Alors : je jetai un oeil au bas de la liste, j'ai vu la mention: Cookie Recipe - $ 250.00
Quel outrage!
J'ai appelé le « Service des comptes de Neiman-Marcus » et leur ai dit que la serveuse m'avait dit «deux et cinquante», et que cela ne veut clairement pas dire «deux cent cinquante dollars», peu importe l'interprétation de la phrase. Ils ont refusé de bouger. Ils ne voulaient pas me rembourser sous prétexte que «ce que la serveuse vous a dit n'est pas notre problème. Vous avez déjà lu la recette ; alors : nous ne vous rembourserons pas votre argent.»
J'ai menacé la dame de déclarer une fraude au « Texas Attorney General's office ». On m'a dit, de façon banale, de faire ce que je voulais, de ne pas chercher à me venger et de ne pas essayer de ravoir mon argent. J'ai dit « OK, vous avez eu mon $ 250.00 : alors je vais m'organiser pour avoir $ 250.00 de plaisir.»
Je vais m'organiser pour que chaque amoureux de leurs biscuits avec un compte de courrier électronique en Amérique du Nord reçoive une recette pour un Biscuit « Neiman-Marcus » d'une valeur de $ 250.00 GRATUITEMENT...! Elle a répondu «J'aimerais mieux que vous ne fassiez pas cela.» Je lui ai répondu : «Il fallait y penser avant de me faire ce coup là!» Puis j'ai raccroché le téléphone.
Alors la voici la fameuse recette !
Et s'il vous plait : Pitié !!! Donnez-la au plus grand nombre de personnes auxquelles vous pouvez penser!
J'ai payé 250$ US pour cette recette, et je ne veux pas que « Neiman-Marcus » ne fasse un seul sou avec!
***
Neiman-Marcus cookies
(vous pouvez diviser la recette)
2 tasses de beurre
24 oz de pépites de chocolat
4 tasses de farine
2 tasses de cassonade
2 c à thé de soda à pâte
1 c a thé de sel
2 tasses de sucre
1 x 8 oz de barre Hershey (râpée)
5 tasses d'avoine (gruau)
4 oeufs
2 c a thé de poudre à pâte
2 c a thé d'essence de vanille
3 tasses de noix hachées (facultatif)
Mettre l'avoine dans un mélangeur et le réduire à une poudre fine.
Mélanger l'avoine avec la farine, le sel, la poudre à pâte et le soda à pâte.
Mettre le beurre en crème avec les deux sortes de sucre.
Y ajouter les oeufs et la vanille, puis mélanger le tout avec l'ensemble d'ingrédients Secs.
Ajouter au mélange les pépites, la barre Hersheys , et les noix si vous en voulez.
Rouler en petites boules et les placer à 2 po de distance sur des tôles à biscuits.
Cuire comme tout autre biscuit (350 degrés, environ 10 Min ou jusqu'à ce que les biscuits dorent sur le tour).
Merci à ma nièce Emmanuelle
Ma fille et moi avions tout juste terminé une salade au «Neiman-Marcus Café» à Dallas, et nous avions décidé de prendre un petit dessert.
Puisque toutes les deux nous aimons tant les biscuits, nous avons décidé d'essayer le «Neiman-Marcus cookie ». Il était tellement BON que j'ai demandé à la serveuse venue nous porter l'addition s'ils pouvaient me donner la Recette.
La serveuse a froncé les sourcils et a dit : « J'ai bien peur que non, mais vous pouvez l'acheter. » J'ai demandé combien elle coûtait et la serveuse a répondu : « Oh, seulement deux et cinquante, c'est vraiment un bon achat!» (two fifty)
J'ai acquiescé et lui ai demandé d'ajouter cela à mon addition ... (VISA)
Trente jours plus tard, j'ai reçu mon relevé de Visa, et la charge de « Neiman-Marcus » s'élevait à $ 285.00 dollars! J'ai regardé à nouveau, et je me suis souvenue que je n'avais payé que $ 9.95 pour deux salades et environ $ 20.00 pour un foulard. Alors : je jetai un oeil au bas de la liste, j'ai vu la mention: Cookie Recipe - $ 250.00
Quel outrage!
J'ai appelé le « Service des comptes de Neiman-Marcus » et leur ai dit que la serveuse m'avait dit «deux et cinquante», et que cela ne veut clairement pas dire «deux cent cinquante dollars», peu importe l'interprétation de la phrase. Ils ont refusé de bouger. Ils ne voulaient pas me rembourser sous prétexte que «ce que la serveuse vous a dit n'est pas notre problème. Vous avez déjà lu la recette ; alors : nous ne vous rembourserons pas votre argent.»
J'ai menacé la dame de déclarer une fraude au « Texas Attorney General's office ». On m'a dit, de façon banale, de faire ce que je voulais, de ne pas chercher à me venger et de ne pas essayer de ravoir mon argent. J'ai dit « OK, vous avez eu mon $ 250.00 : alors je vais m'organiser pour avoir $ 250.00 de plaisir.»
Je vais m'organiser pour que chaque amoureux de leurs biscuits avec un compte de courrier électronique en Amérique du Nord reçoive une recette pour un Biscuit « Neiman-Marcus » d'une valeur de $ 250.00 GRATUITEMENT...! Elle a répondu «J'aimerais mieux que vous ne fassiez pas cela.» Je lui ai répondu : «Il fallait y penser avant de me faire ce coup là!» Puis j'ai raccroché le téléphone.
Alors la voici la fameuse recette !
Et s'il vous plait : Pitié !!! Donnez-la au plus grand nombre de personnes auxquelles vous pouvez penser!
J'ai payé 250$ US pour cette recette, et je ne veux pas que « Neiman-Marcus » ne fasse un seul sou avec!
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Neiman-Marcus cookies(vous pouvez diviser la recette)
2 tasses de beurre
24 oz de pépites de chocolat
4 tasses de farine
2 tasses de cassonade
2 c à thé de soda à pâte
1 c a thé de sel
2 tasses de sucre
1 x 8 oz de barre Hershey (râpée)
5 tasses d'avoine (gruau)
4 oeufs
2 c a thé de poudre à pâte
2 c a thé d'essence de vanille
3 tasses de noix hachées (facultatif)
Mettre l'avoine dans un mélangeur et le réduire à une poudre fine.
Mélanger l'avoine avec la farine, le sel, la poudre à pâte et le soda à pâte.
Mettre le beurre en crème avec les deux sortes de sucre.
Y ajouter les oeufs et la vanille, puis mélanger le tout avec l'ensemble d'ingrédients Secs.
Ajouter au mélange les pépites, la barre Hersheys , et les noix si vous en voulez.
Rouler en petites boules et les placer à 2 po de distance sur des tôles à biscuits.
Cuire comme tout autre biscuit (350 degrés, environ 10 Min ou jusqu'à ce que les biscuits dorent sur le tour).
Merci à ma nièce Emmanuelle
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